HARAS CAMBARÁ

Compostagem - Adubo Orgânico

2011-11-11T14:55:00.000-08:00

A compostagem éum processo microbiano aeróbico (isto é, para que se realize é necessária a presença de oxigênio) que transforma os resíduos em adbo orgânico.

O composto orgânico possui propriedades que melhoram o rendimento das culturas pelo fornecimento de nutrientes às plantas e promove a melhoria das condições químicas, físicas e biológicas do solo.

Além disso o agricultor pode utilizar materiais disponíveis na propriedade, conseguindo uma redução significativa dos cutsos devido à independência de fertilizantes químicos.

É uma prática simples que pode ser feita em campo aberto.

Deve-se levar em conta, para realizar a compostagem, alguns itens:

Acesso: o local deve ser de acesso fácil, com pontos de manobra e estradas para transporte dos materiais que farão parte do composto e também para a sua retirada depois de pronto. Também deve ser próximo ao local onde está armazenado o material palhoso, que será usado em grande quantidade;
Água: o local deve ser próximo a uma fonte de água, uma vez que o material é molhado à medida em que as camadas são colocadas e também quando o material é revolvido, o que acontece várias vezes durante o processo de compostagem;
Declive: deve ter baixa declividade, até 5%, para facilitar o preparo e o manejo da pilha de composto, mas que permita drenagem da água da chuva;
Piso: o composto pode ser feito a campo aberto, em chão batido, sendo desnecessário piso cimentado.

Fonte: Cartilha Compostagem - Coleção Senar

26ª Festa do Pêssego de Porto Alegre

2011-11-05T06:40:00.000-07:00

A 26ª Festa do Pêssego de Porto Alegre começa sábado, 6, e se estende nos finais de semana seguintes, até 21 de novembro, no Centro de Eventos Rurais da Vila Nova (João Salomoni, 2637). A expectativa dos produtores é de que a safra atinja cerca de 1,3 mil toneladas em 2010. A abertura oficial do evento acontecerá às 11h, com a presença do prefeito José Fortunati, do secretário municipal da Produção, Indústria e Comércio, Valter Nagelstein, e do presidente do Sindicato Rural de Porto Alegre, Cleber Vieira.

A festa contará com 15 bancas de produtores de frutas, duas de floricultura (orquídeas e bromélias), quatro na praça de alimentação e 20 bancas de artesanato. No Centro de Eventos, poderão ser adquiridas mais de dez variedades de pêssego cultivadas no município e em outras cidades do Estado, além de produtos feitos à base da fruta. Durante os dias do evento, serão realizadas apresentações artísticas e shows de vários estilos musicais. A entrada é gratuita, com direito à degustação da fruta. O público esperado é de 45 mil pessoas.

Porto Alegre vive os tempos dos livros e dos pêssegos. Talvez por isso, o prefeito José Fogaça citou os dois durante a abertura da 55ª Feira do Livro de Porto Alegre. Nas palavras do prefeito, a Capital é a cidade que mais consome livros e pêssegos no país. O consumo da fruta é de 1kg por habitante/ano. Uma média considerável. Então, é um bom momento para provar que o prefeito tem razão. A partir de amanhã, no Centro de Eventos da Vila Nova (João Salomoni, 2.637), tem início a 25ª Festa do Pêssego.

Os visitantes poderão degustar e adquirir oito variedades de pêssego cultivadas no município e em outras cidades do Estado, além de produtos à base da fruta, com o doces e compotas. A festa será realizada nos finais de semana, nos dias 7, 8, 14, 15, 21 e 22 deste mês.

A Pousada Haras Cambará e o Projeto Penso Verde estarão presentes mais uma vez na 26ª Festa do Pêssego.

XI Seminário Internacional sobre Agroecologia

2011-11-03T09:40:00.000-07:00

Já estão abertas as inscrições para o XII Seminário Estadual e XI Seminário Internacional sobre Agroecologia. Os eventos acontecem entre os dias 28 e 30 de novembro, em Porto Alegre, no auditório Dante Barrone, na Assembleia Legislativa do Estado e terão como tema central Outro Olhar Para o Desenvolvimento. As inscrições serão feitas on line no link abaixo:
http://www.emater.tche.br/hotsite/seminarios/agroecologia/seminario_agroecologia_inscricoes.php

Além do tema principal, as palestras irão abordar quatro eixos: Onde estamos? Para onde vamos? Soberania, construção e distribuição da riqueza; Um outro olhar para os Agroecossistemas; Reaprendendo o valor da biodiversidade; Limites, necessidades e possibilidades de produção e consumo. Também haverá exposição da biodiversidade com apresentação de experiências e produtos, e troca de informações.

Aproximadamente 20 instituições participam da organização dos Seminários que, este ano, deverão reunir mil pessoas entre agricultores, extensionistas, pesquisadores e poder público. Segundo a coordenadora dos eventos pela Emater/RS-Ascar, Ana Valls, a escolha do tema central faz referência à Agroecologia como ciência que possibilita o outro olhar sobre o desenvolvimento. “Esperamos refletir juntos como fazer este outro desenvolvimento, que é humanamente possível e eticamente necessário, se transformar numa realidade em todos os níveis de conhecimento e ação, para o bem-estar da nossa população”, afirma Ana.

Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar
Jornalista Raquel Aguiar
51 2125-3105
51 9918-6934

VII Conferência Municipal de Agricultura e Abastecimento

2011-10-28T14:30:00.001-07:00

Este ano, o extremo-sul de Porto Alegre recebeu a VII Conferência Municipal de Agricultura e Abastecimento que debateu o tema "Porto Alegre por uma Capital Rural". O encontrou aconteceu no Haras Cambará, no Lami, no dia 26 de outubro, reunindo mais de 100 pessoas, entre agricultores, pescadores, indígenas, quilombolas e representantes de instituições, associações, sindicato rural e secretarias municipais.

A conferência possibilitou o encontro de todos os grupos que querem a retorno da zona rural de Porto Alegre. Desde a aprovação do Plano Diretor (PDDUA), em 1999, legalmente, a zona rural não existe mais. Mas, através do artigo 141º, da revisão do Plano Diretor, abriu a possibilidade de formar uma comissão para estudos e até apresentação de projeto de lei para a restauração da zona rural da cidade.

De acordo com o diretor da Divisão de Fomento Agropecuário da DFA/SMIC, Antônio Bertaco, esse tema assumiu um caráter extremamente importante. "É uma questão de manter a produção rural do município, de se fazer a preservação ambiental e manter a qualidade de vida", ressalta.

Para definir as propostas, os participantes realizaram o debate em quatro eixos: Estratégias de geração de trabalho e renda na área rural; Legalização da atividade rural; Legislação - zoneamento rural e; Construção de políticas públicas. Entre os principais encaminhamentos aprovados na plenária, destacam-se a maior organização e união dos grupos, abertura de novos mercados, cooperação na logística, implantação de agroindústrias e abatedouros, políticas públicas voltadas à capacitação dos produtores, linhas de crédito, além da valorização do rural através do turismo rural, de escolas agrícolas e o artesanato. O grupo apontou também manutenção da área rural e ambiental, através de legislação com atenção às demandas dos agricultores, incentivos para a conservação ambiental e o congelamento dos núcleos de ocupação intensivo no extremo-sul. Ao final do encontro foram eleitas as entidades que compõem o Conselho Municipal de Agricultura e Abastecimento que darão seguimento ao encaminhamento do trabalho.

Colaborou com o debate o mestre em geografia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e professor da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Éverton de Moraes Kozenieski, que apresentou sua pesquisa sobre as transformações do rural agrícola de Porto Alegre, identificando quem são os produtores e o que faz com que eles permaneçam ou não na atividade. Nas entrevistas com os agricultores, observou que aqueles envolvidos com o turismo rural, através do projeto dos Caminhos Rurais, havia mais valorização do trabalho agrícola e pelo espaço rural. Através dessa pesquisa, constatou que falta principalmente articulação e organização entre os grupos de agricultores. “Acho que os produtores precisam se unir e proporem melhorias para a agricultura.”, salientou Kozenieski.

Conforme o técnico do escritório da Emater de Porto Alegre, Luis Paulo Ramos, esse encontro foi importante para propormos qual a cidade que queremos. “Pelo valor ambiental, a área rural tem muito a oferecer a Porto Alegre, por isso o agricultor deveria receber um bônus para preservar esse patrimônio importante: ar puro, água das nascentes e a biodiversidade”. E ainda acrescentou, “muito mais que lei, a palavra é organização e mobilização”.

A Conferência foi promovida pelo Conselho Municipal de Agricultura e Abastecimento, Secretaria Municipal de Produção, Indústria e Comércio (SMIC), através da Divisão de Fomento Agropecuário (DFA), Emater/RS-Ascar e a Faculdade de Agronomia da UFRGS, além de outras entidades e organizações da sociedade civil.

Simone Moro
Mtb 12.561

Porto Alegre terá Conferência da Agricultura

2011-10-24T17:49:00.000-07:00

Nesta quarta-feira (26/10) o Haras Cambará (Estrada da Extrema, nº 500, bairro Lami), em Porto Alegre, vai sediar a 7ª edição da Conferência Municipal de Agricultura e Abastecimento. O evento tem início às 8h30, com inscrições, e a expectativa é de que mais de 100 pessoas participem.

A conferência começa com aprovação do regimento interno da 7ª edição e divisão dos grupos para trabalho coletivo. Para as 10h15min está prevista palestra do mestre em Geografia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e professor da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Éverton de Moraes Kozenieski, sobre o tema “O rural agrícola na metrópole: o caso de Porto Alegre”. Em seguida, haverá debate. Na parte da tarde, os grupos vão se reunir para apontar ações e políticas públicas para a manutenção da área rural de Porto Alegre. Na seqüência, haverá eleição das entidades, encaminhamentos e definição de diretrizes.

A conferência é promovida pelo Conselho Municipal de Agricultura e Abastecimento. A Emater/RS-Ascar e a Faculdade de Agronomia da UFRGS são membros natos do conselho, além de outras entidades.

Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar – Regional Porto Alegre

Jornalista Carine Massierer

(51) 2125-3155

cmassierer@emater.tche.br

CURSO GRATUITO - COMPOSTAGEM

2011-10-17T18:44:00.000-07:00

Será realizado no HARAS CAMBARÁ, em parceria com o Sindicato Rural de Porto Alegre e o SENAR, o curso COMPOSTAGEM, HÚMUS E SUBSTRATOS.
Este curso faz parte da qualificação que os produtores de Porto Alegre estão recebendo para plantar em estufas.
Será nos dias 8, 9 e 10 de novembro. As vagas são limitadas.
Inscrições e informações pelo e-mail: pensoverde@hotmail.com ou pelo telefone: 9955.6065, com Ricardo

ESTUFA CONCLUÍDA

2011-10-08T15:59:00.000-07:00

Sábado, 8 de outubro, concluímos a estufa. Agradecemos ao competente instrutor do Senar, José Sérgio Muller pelo curso. O conhecimento e a incansável boa vontade foi fundamental para o desenrolar desta qualificação sobre construção e manejo de estufas.
Agora é só decidir o que plantar e colocar mãos à obra.
Ficou nota 10!

O objetivo de plantar em estufa é buscar o equilíbrio climático ideal para as culturas. A temperatura é o fator de maior importância no cultivo em estufa. Outros fatores também participam do manejo ambiental, como a intensidade luminosa, a umidade relativa do ar e a ventilação.

Efeito Estufa - O efeito estufa consiste em acumular calor sob uma cobertura. O sol, principal fonte de energia, proporciona luz e calor às plantas. Este calor deve ser cumulado no interior das etufas durante o dia, para protegê-las durante a noite. A isto chamamos efeito estufa.

O calor do sol segue a seguinte distribuição:
10% é absorvido pelas estruturas da estufa;
10% é refletido para a atmosfera através do plástico;
20% é liberado pelo solo e plantas em direção à atmosfera, e
60% da energia calorífica fca retido no interior da estufa.

A turma pegou no pesado.

Todos trabalhando.

O instrutor, José Sérgio Muller, explicando ao Tom.

Colocando a saia fixa.

A estufa ficou muito bem posicionada no terreno.

Agora é só plantar.

...

Olhe a simplicidade da manivela para levantar a cortina.

Cortina levantada.

Primeiro visitante: Saracura do Banhado
Pardirallus sanguinolentus

Estufa da Estação de Permacultura Haras Cambará

2011-10-07T18:50:00.000-07:00

A estufa da Estação de Permacultura do Haras Cambará construída durante o Curso de Construção e Manejo de Estufas, ministrado pelo instrutor do SENAR, José Sérgio Muller, está na fase final.
Só falta a colocação da saia fixa nas laterais.
Veja algumas fotos:

...

Até o Luis Ricardo pegou no batente.

Colocando o teto.

...

Fotos de Casamentos no Haras Cambará

2011-10-05T08:32:00.000-07:00

...

Haras Cambará participa da BIONAT

2011-09-29T08:26:00.000-07:00

O Haras Cambará estará participando da BIONAT-EXPO, evento anual, multidisciplinar, dedicado à cadeia produtiva da sustentabilidade ambiental. Reúne num mesmo local e data a Feira de Produtos Orgânicos, Fitoterápicos e Plantas Bioativas, a Mostra de Turismo Agroecológico e Rural, o Espaço Vida Sustentável e a BioNat Cultural.

O Haras Cambará estará no estande da Associação Porto Alegre Rural, com o Projeto PensoVerde. PensoVerde é um conjunto de oficinas de práticas sustentáveis à disposição de escolas, empresas e interessados em geral.

Os módulos são elaborados conforme a necessidade. São ensinadas técnicas desde artesanato com material reciclado, até construções de baixo impacto ambiental.

No estande será construído um telhado vivo. Os visitantes poderão obter informações sobre técnicas de construção de telhado vivo e outras técnicas de bioconstrução.

Visite a BIONAT EXPO.

Espaço Rural para Festas e Eventos

2011-09-13T21:07:00.000-07:00

O Haras Cambará - Espaço Rural é um local diferenciado e ideal para a realização de festas de aniversário, formaturas, casamentos e eventos corporativos.

As instalações do tradicional Haras Cambará, onde eram criados cavalos Puro Sangue Inglês, foram remodeladas e transformadas em uma grande casa de fazenda. O antigo prédio de mais de 800 metros quadrados, que abrigava 32 cocheiras, atualmente possui 10 quartos e 4 apartamentos aconchegantes, além de salão multiuso, salão com churrasqueira, sala de estar e TV.

Localizado na Zona Rural de Porto Alegre, é uma propriedade produtiva de 40 hectares, voltada ao turismo rural, à sustentabilidade e à agricultura ecológica.

Um local sustentável

Telhados vivos são alternativas implantadas visando o conforto térmico; a água de chuva é captadae levada para uma cisterna para irrigar a horta orgânica; os efluentes gerados são direcionados para uma Estação Ecológica de Tratamento.

A decoração e o mobiliário também condizem com a responsabilidade socioambiental. A opção foi utilizar móveis antigos e artigos artesanais. A utilização da madeira como material de construção e de decoração é feita de forma sustentável utilizando madeiras de demolições e de reflorestamentos.

Desta forma, realizando a sua festa no Haras Cambará, um empreendimento ecologicamente correto, você estará proporcionando aos seus convidados uma verdadeira experiência de integração do homem com o meio ambiente.

Curso Construção e Manejo de Estufas

2011-09-13T20:25:00.000-07:00

O Haras Cambará, em parceria com o Sindicato Rural de Porto Alegre está promovendo mais uma qualificação através do SENAR.

Nos dias 30 de setembro (sexta-feira), 01 de outubro (sábado), 07 e 08 de outubro (sexta e sábado) será realizado o curso Construção e Manejo de Estufas.

Este curso será totalmente prático e os participantes terão a oportunidade de participar da construção de uma estufa medindo 12 m de comprimento por 5 m de largura.

VAGAS LIMITADAS

Os participantes poderão se inscrever através do e-mail: ricardo@cambara.tur.br ou pelo telefone 9955.6065.

Uma Pousada Rural Sustentável em Porto Alegre

2011-07-06T12:34:00.000-07:00

A Pousada Haras Cambará é um empreendimento rural sustentável integrante dos Caminhos Rurais de Porto Alegre e está situada na zona rural de Porto Alegre, no bairro Lami.

Antigo haras de cavalos Puro Sangue Inglês, as instalações foram remodeladas e transformadas em uma autêntica casa de fazenda, hoje voltada ao turismo rural.

Em funcionamento desde 1995, os proprietários tiveram o cuidado em manter a arquitetura e as características originais da construção. O cuidado com a originalidade da construção inclui a aquisição de portas e janelas antigas, a utilização de materiais reciclados e provenientes de reflorestamento, e construções com materiais alternativos de baixo impacto ao meio ambiente.

O antigo prédio de mais de 800 metros quadrados, que abrigava 32 cocheiras, atualmente possui 10 quartos e 4 apartamentos aconchegantes para receber grupos nos finais de semana.

Visando a sustentabilidade, foram implantadas várias ações ecológicas, como toda a água utilização na Pousada retorna à natureza após passar por uma Estação de Tratamento de Efluentes; a água da chuva é armazenada em uma cisterna de ferrocimento e utilizada para irrigar o viveiro de mudas nativas, a horta orgânica; os sanitários utilizam águas pluviais; o conforto térmico provém de telhados vivos; os resíduos sólidos são separados e enviados para reciclagem; os resíduos orgânicos são aproveitados para compostagem e no minhocário, enfim, há uma preocupação constante e um cuidado com o meio ambiente e a sustentabilidade do local.

Férias de Julho na Fazenda

2011-06-21T18:25:00.000-07:00

A Pousada Haras Cambará, em julho, estará recebendo crianças para passar de um a cinco dias numa autêntica casa de fazenda, sem sair de Porto Alegre.

Experientes monitores irão tornar as férias de seus filhos inesquecíveis.

Informe-se pelos telefones 3258.1086 ou 9955.6065, com Ricardo ou Maria Ester.

Ou pelos e-mails:
cambara@cambara.tur.br - cambaraeventos@terra.com.br

Arte com Lixo - Isto é Sustentabilidade

2011-06-21T11:40:00.000-07:00

A cidade de São Paulo produz diariamente 17 mil toneladas de lixo, mas só recicla 1% de todo esse material. Uma situação que não é tolerada por Renato Becker, gestor ambiental e empresário. Motivado em sensibilizar a sociedade por um novo comportamento, lançou na capital paulista o movimento Eco Parade, uma intervenção urbana que une arte e educação ambiental.

"Lixo é uma estupidez gigante", diz Becker ao afirmar que as pessoas precisam despertar para o fato de que o ciclo de vida de um produto não termina com o simples descarte em lixeiras, e que cada um deve ser responsável pelo que consome e por aquilo que seu consumo produz.

"Os resíduos só viram 'lixo' quando são destinados no lugar errado. Portanto, se encaminharmos nossos resíduos para a reciclagem, não produziremos lixo, e sim ecossistemas sustentáveis", esclarece.

Apoiado pela Secretaria do Verde e do Meio Ambiente de São Paulo, o movimento irá instalar, a partir do dia 18 de junho, 30 coletores de resíduos sólidos personalizados com obras de arte em oito parques da capital paulista.

As "Eco Bases", como foram batizadas, são equipadas com dois coletores - um para vidro e outro para receber papel, plástico e metal. Como o objetivo despertar a atenção, os organizadores criaram as eco bases em formato de uma pequena casa, com reproduções de obras de 28 artistas de grafite e artistas plásticos.

O lançamento oficial da iniciativa ocorreu no dia 15 de junho e ficará exposta ao público durante 90 dias, contando a partir de sábado (18). Durante o período o serviço de coleta seletiva resgatará diariamente os resíduos das Eco Bases e os encaminhará paras as centrais de coleta especifica de cada parque.

Os cooperados farão o tratamento adequado dos materiais e toda a renda será revertida para a qualificação profissional deles. Os resíduos serão rastreados através de um serviço de auditoria ambiental que irá publicar relatórios em diversos canais de comunicação.

De acordo com Renato Becker, a criação de coletores semelhantes a "casinhas" não foi à toa. "As pessoas sentem amor inconscientemente por suas casas, então a casinha é pra que elas tenham amor pelo lixo - só é lixo quando é jogado fora", disse.

Além de sensibilizar as pessoas para essa questão e utilizar obras de arte para a construção de uma sociedade mais participativa, o projeto tem ainda como objetivos:

• Educar as pessoas de que pequenas atitudes têm grande valor;

• Intervir artisticamente no espaço urbano, democratizando a cultura;

• Ampliar a prática da reciclagem;

• Diminuir o volume de lixo e ampliar os recursos para os profissionais de reciclagem;

• Engajar marcas no compromisso socioambiental;

• Incentivar uma nova maneira de produzir e consumir.

As peças originais dos artistas serão expostas em duas galerias ao longo do projeto e, posteriormente, leiloadas tendo a renda revertida para entidades de escolha dos artistas.

Quem tiver interessado em ver as obras e contribuir com a causa pode visitar as Eco Bases que estarão espalhadas pelos parques: Aclimação, Buenos Aires, Ibirapuera, Burle Marx, Independência, Jardim da Luz, Povo e Trianon. A estimativa é de que sejam coletadas 500 toneladas de reciclável ao longo dos três meses de projeto.

Fonte: http://www.diariodoturismo.com.br/ (18062011)

Curso Telhado Vivo - URI

2011-05-30T22:26:00.000-07:00

Foi realizado nos dias 28 e 29 de maio de 2011 o Curso Telhado Vivo do projeto PensoVerde, na Pousada Haras Cambará.

A turma do curso de Arquitetura e Urbanismo da Universidade da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, liderada pela professora Márcia Braga, vieram de Santo Ângelo para uma visita a Porto Alegre e participaram do Curso Telhado Vivo, Módulo I, do Projeto Penso Verde, na Pousada Rural Sustentável do Haras Cambará, no Lami.

Foram 36 alunos que no sábado assistiram a uma palestra sobre Arquitetura Sustentável ministrada pelo Arquiteto Cabral e participaram da parte teórica do Curso Telhado Vivo, ministrado pelo bioconstrutor Ricardo Carneiro da Fontoura.

No domingo foi realizada a parte prática do Curso, quando os alunos colocaram a mão na massa, como pode ser visto nas fotos a seguir.

Os alunos saíram muito motivados com a questão da construção sustentável e com certeza esta será uma semente que vai germinar pela região das Missões.

Fim da Obra - 30 dias

2011-04-27T18:21:00.000-07:00

Enfim, depois de muita corrreria e alguns banhos de chuva terminamos a obra (25 de abril). Podemos dizer que os pedreiros deram por conluída a obra, mas para nós a obra continua, pois os acabamentos ficaram para trás.

Foram 23 dias de muito stress, pois recebemos o pessoal do Ods Is Cool, campeonato de Skate organizado pela Swell, a partir do dia 12, quando começaram a chegar os argentinos. No total foram 56 pessoas que ficaram hospedadas na Pousada. Tinha gente do Rio de Janeiro, de Brasília, do Paraná e de Santa Catarina, e 15 da Argentina.

No sábado (16 de abril) foi um sufoco pois um ciclone extratropical resolveu passar aqui pelo Lami pela manhã. Ainda bem que o pessoal já estava tomando café. Era vento forte e chuva. A geomembrana levantou voo e quase que a Teka e a Ana Rita foram junto, pois resolveram subir no telhado para segurar a lona... Foi uma correria. Quem teve que ajudar foi o Eduardo, da Drop Dead, que laçou a geomembrana e ficou na chuva domando o vento. Obrigado Eduardo.

A geomembrana, adquirida da Engepol, de Canoas, tem espessura de 0,5 mm. Pudemos comprovar a resistência e o acerto em optarmos pela espessura de 0,5 mm. Caso fosse uma espessura mais fina ou uma qualidade inferior o prejuízo seria grande. Depois de ser arrancada pelo vento e voar por cima dos apartamentos, tivemos que pregá-la na correria, em baixo de chuva e de vento. Não aconteceu nenhum estrago maior na geomembrana, a não ser alguns pequenos furos de prego nas pontas que foram colocados para segurá-la.

Por sorte no sábado à tarde abriu um sol e parou de ventar. Conseguimos finalizar a impermeabilização do telhado, inclusive com a colocação do geotextil que fica por baixo da geomembrana e serve para protegê-la. A finalização do telhado verde será no dia 24 de maio, quando iremos fazer uma oficina com uma turma da Faculdade de Arquitetura de Santo Ângelo.

Uma semana após a data prevista para a conclusão da obra finalmente os pedreiros foram embora e o pessoal da casa é quem vai ter que finalizar os acabamentos.

A pintura dos apartamentos será toda com tinta em pó ecológica da Fortaleza, indicação do Bolivar, da Construtora Ecológica Vez das Árvores, de Garopaba.

16 dias de obra

2011-04-11T18:57:00.000-07:00

Já estamos no 16º dia de obra e já estamos com 2 banheiros com o piso colocado.
Amanhã, terça-feira, (12 de abril) vou buscar a geomembrana e o geotextil para cobrir o madeirame do telhado vivo.

Domingo trabalhando

2011-04-11T18:49:00.000-07:00

O domingo (10 de abril) foi de trabalho. Eu e o Augusto terminamos o madeirame do telhado dos apartamentos. O total são 95 metros quadrados, todo de eucalipto de reflorestamento.
Também demos uma mão de cal nos 2 primeiros apartamentos. Está ficando bom.

O tempo estava ajudando...

2011-04-08T19:00:00.000-07:00

Obra que depende do tempo é sempre imprevisível.
Desde o início da obra o tempo tem ajudado. Os dias em que choveu o trabalho era todo interno. Porém... desde terça-feira, dia 5, até hoje, sexta-feira, dia 8, tiramos as telhas calhetão e iniciamos a colocação dos caibros e tábuas, (tudo eucalipto de reflorestamento).
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Até o meio da tarde desta sexta-feira a previsão do tempo era sem chuva. Porém, no fim da tarde começou a pingar. Já estávamos com 3 apartamenos e 3 banheiros com o madeirame pronto. Tive que correr até a madeireira para comprar 20 metros de lona preta para proteger da chuva.
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Felizmente já estava coberto quando uma chuvarada mais forte começou.
A obra continua mesmo no sábado, quando iremos terminar o madeirame do telhado e o reboco interno dos banheiros e acabamento dos quartos.
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Na segunda chega a geomembrana e o geotextil para o telhado vivo. Serão mais 100 metros de telhado vivo, perfazendo um total de 140 metros quadrados nesta primeira fase, estando previsto chegar até o final de 2011 com mais de 300 metros quadrados de telhado vivo.
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Desta forma estamos tentando contribuir para que o fim do Planeta seja adiado por mais alguns dias....
Acesse o site: http://www.cambara.tur.br/

Pousada Haras Cambará - Construção Sustentável

2011-04-07T21:34:00.000-07:00

A Pousada Haras Cambará está em ampliação para melhor atender seus hóspedes.
Estão sendo construídos mais 8 apartamentos todos dentro do conceito da sustentabilidade.
Os hóspedes irão desfrutar de apartamentos com climatização natural através de um telhado vivo todo construído com madeira de reflorestamento certificada e ventilação cruzada, os sanitários utilizam água da chuva e há uma estação de tratamento ecológico de efluentes.
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Na construção estão sendo utilizados materiais reciclados e ecológicos.
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Os cavalos tiveram que ser desalojados para dar lugar aos novos apartamentos.

Cada três cocheiras foram transformadas em 2 apartamentos com banheiros privativos.

A fachada continuará a mesma, com as portas originais das cocheiras.

Esta é a vista que os novos apartamentos terão.

Olhando de cima.

Esta é a parede sul. Depois de ajardinado vai fica um luxo...

O forro dos quartos será de madeira aparente. O sistema de ventilação abaixo do forro vai deixar os quartos sempre arejados e sem necessidade de ar condicionado.

Para iluminação dos banheiros foram colocadas garrafas na parede.

Caminhos Rurais Lançam Ônibus Personalizado

2010-12-03T07:24:00.000-08:00

A rota turística "Caminhos Rurais de Porto Alegre" completou cinco anos no dia 30 de novembro, com um evento de confraternização e o lançamento de um ônibus personalizado com a marca do turismo rural da Capital. O aniversário reuniu os empreendedores do turismo rural, que abrange propriedades e atrativos de 11 bairros da Zona Sul da Capital, para um almoço comemorativo no Haras Cambará, no bairro Lami.

O evento teve a participação do prefeito José Fortunati, do secretário municipal de Turismo, Luiz Fernando Moraes, demais secretários e convidados, que seguiram até o local a bordo do ônibus identificado com a marca Caminhos Rurais de Porto Alegre. O veículo saiu do Paço Municipal e, na chegada ao Haras Cambará recebeu uma benção simbólica do pároco do Santuário Mãe de Deus, local que é um dos atrativos da rota turística.

Novidade - Com 32 lugares, equipado com ar-condicionado e acessibilidade universal, o novo ônibus passará a ser o veículo que transportará os passageiros do programa Domingo no Campo nas visitas a propriedades rurais e atrativos da Zona Sul da Capital promovidas todos os fins de semana, com saída em frente ao Mercado do Bom Fim, na Redenção.

A novidade é uma iniciativa da Associação Porto Alegre Rural, da Secretaria Municipal de Turismo e da transportadora Turis Silva, operadora dos passeios dominicais junto com a agência de turismo Rota Cultural. O objetivo é dar mais qualidade ao produto turístico, conforto e satisfação aos visitantes das propriedades e atrativos que fazem a rota turística.

Distinguida nacionalmente em outubro deste ano com o Prêmio de Melhores Práticas na categoria "produto turístico" pelo Ministério do Turismo, a rota Caminhos Rurais de Porto Alegre registrou um fluxo de visitantes superior a 70 mil pessoas nestes cinco anos, entre turistas e moradores da Capital. Desde abril deste ano, quando foi iniciado, o programa Domingo no Campo levou 430 pessoas em passeios na área rural da Zona Sul.

Fonte: Prefeitura Municipal de Porto Alegre

5 Anos Caminhos Rurais de Porto Alegre

2010-12-02T05:39:00.000-08:00

Os Caminhos Rurais de Porto Alegre ganhou de presente no seu aniversário um ônibus tematizado para ser usado nos roteiros do Domingo no Campo. A inauguração aconteceu no dia 30 de novembro durante o primeiro passeio que saiu do Paço municipal e percorreu a Orla do Guaíba até o Haras Cambará, no Lami, levando os convidados para um churrasco de comemoração.

Entre os presentes, estavam o prefeito José Fortunati, o secretário de turismo, Fernando Moraes, vereadores, representantes do governo municipal e estadual, empreendedores rurais, empresas de turismo e demais parceiros do projeto.

Ao chegar no Haras Cambará, o ônibus recebeu a benção do Pe. Lírio, do Santuário Mãe de Deus, para garantir uma boa viagem a todos os visitantes que embarcarem nesse belo passeio para uma vivência no meio rural.

"Convoco a todos que ainda não conhecem, a fazer um passeio pelos Caminhos Rurais", convida o prefeito.
Fortunati, que vem de família de agricultores, reconhece as dificuldades do produtor se manter na agricultura e acredita que o turismo rural é um diferencial para tornar viável essa atividade e manter o produtor no campo.
História - A iniciativa do projeto Caminhos Rurais foi lançada em 2005 pela Secretaria Municipal de Turismo, em parceria com a Emater. Nasceu como objetivo de implementar e ajudar a produção primária de Porto Alegre, através do incentivo ao turismo nas propriedades rurais e consequentemente à preservação do espaço rural da cidade.

Saiba mais - O Domingo no Campo que acontece em todos os domingos, é operado pela agência de turismo Rota Cultural. Informações pelo telefone (51) 3348-1649 (51) 3348-1649
e-mail: alo@rotacultural.com.br

fonte: www.caminhosrurais.tur.br

Curso Mudas Nativas

2010-10-13T21:04:00.000-07:00

Foi realizado no Haras Cambará, numa parceria com o Senar e o Sindicato Rural de Porto Alegre, nos dias 28, 29 e 30 de setembro, o curso PRODUÇÃO DE MUDAS FLORESTAIS, com duração de 24 horas.

O curso foi ministrado pelo Eng. Florestal Roberto Ferron.

Veja algumas fotos:

Festa de Fim de Ano

2010-10-13T20:39:00.000-07:00

Haras Cambará - Turismo Rural Sustentável e Eventos está localizado na Zona Rural de Porto Alegre, a 30 minutos do centro da cidade, e dispõe de infra-estrutura para a realização de eventos, treinamentos empresariais e confraternizações.

Dispõe de amplo salão multiuso, sala de estar, campo de futebol society gramado, campo de vôlei gramado, lago para pesca e banho, trilha ecológica para caminhada, bosque com trilha e 500.000 m2 de área verde e ar puro.

Faça sua festa de fim de ano num ambiente rural sem sair de Porto Alegre!

Entre em contato por e-mail: cambara@cambara.tur.br,

ou pelo telefone 51.9955.6065

Estação de Permacultura Penso Verde do Haras Cambará

2010-09-26T19:43:00.000-07:00

Práticas Sustentáveis Desenvolvidas no Haras Cambará

2010-09-05T17:15:00.001-07:00

No Haras Cambará são desenvolvidas práticas sustentáveis como:

• Sistema de saneamento com tratamento biológico de efluentes;
• Telhado vivo visando o conforto térmico;
• Gestão de resíduos através da separação e aproveitamento de resíduos sólidos;
• Aproveitamento dos resíduos orgânicos para compostagem;
• Compostagem de matéria verde para produção de solo;
• Minhocário para a produção de húmus;
• Captação, armazenamento e utilização de águas das chuvas para irrigação de mudas;
• Viveiro de mudas nativas para reflorestamento local e comercialização;
• Pomar orgânico com frutas produzindo o ano todo;
• Horta mandala orgânica;
• Espiral de ervas condimentares;
• Tratamento de águas cinza com utilização de plantas aquáticas;
• Tanques com plantas aquáticas para formação de húmus;
• Galinheiro para a produção de adubo;
• Horto medicinal em formato de relógio do corpo humano;
• Paisagismo com utilização preferencial de espécies nativas existentes no local;
• Construções com materiais de demolição e madeiras de reflorestamento;
• Construções com materiais não convencionais;
• Construções com materiais naturais locais;
• Fogão à lenha para aquecimento de água para higiene de utensílios da cozinha;
• Utilização de copos e louças de vidro, permitindo a reutilização;
• Cardápio das refeições elaborado com produtos orgânicos produzidos na propriedade e por produtores agro-ecológicos locais;

Estamos criando um local para viver com qualidade de vida, um ambiente autosustentável que precise cada vez menos de elementos externos para suprir as nossas necessidades internas.

Sustentabilidade é a Meta do Haras Cambará

2010-09-05T16:28:00.001-07:00

Haras Cambará - Turismo Rural Sustentável e Eventos tem como meta práticas de conduta responsável na conservação do patrimônio ambiental e cultural. Neste empreendimento são evitados disperdícios e tudo o que é utilizado deve ser com consciência e inteligência. O respeito ao meio ambiente é a principal preocupação.

O Turismo Rural Sustentável praticado no Haras Cambará é ecologicamente suportável a longo prazo e economicamente viável, bem como ética e socialmente justo para a comunidade local.

Numa área de 40 hectares, antigo haras onde eram criados cavalos Puro Sangue Inglês, os princípios da Permacultura e da Sustentabilidade são levados a sério.

SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL

Eficiência Energégica:

- telhado vivo, oferecendo conforto térmico ao ambiente;
- fogão à lenha, utilizando lenha de podas de manutenção é aquecida a água empregada na limpeza de utensílios;
- sistema de saneamento com tratamento biológico de efluentes.

Eficiência no uso dos recursos hídricos:

- cisterna de ferrocimento (20.000 litros) para captação e armazenamento de água da chuva, que é utilizada para irrigação do viveiro de mudas nativas;
- açudes para captação de água da chuva para aproveitamento em épocas de seca nos pomares e horta orgânicos.

Gerenciamento de resíduos Sólidos:

- consumo consciente;
coleta seletiva de resíduos e aproveitamento de embalagens em oficinas e práticas ambientais em parceria com a Reciclage (reciclage.org);

Gerenciamento de resíduos orgânicos:

- compostagem e minhocário para utilização no plantio de mudas diversas, no pomar e na horta orgânicos e nos jardins.

SUSTENTABILIDADE SOCIAL

Através do Projeto Penso Verde o Haras Cambará promove cursos sobre construções ecoeficientes e práticas sustentáveis.

SUSTENTABILIDADE ECONÔMICA

Desenvolvendo as atividades de turismo rural sustentável, locação dos espaços para eventos corporativos e cursos, comercializando mudas nativas e promovendo cursos estamos viabilizando o empreendimento a longo prazo.

Penso Verde Kids do Haras Cambará

2010-09-05T16:00:00.000-07:00

Através de uma parceria entre a Penso Verde e a Reciclage foi criado o "Penso Verde Kids", cujo objetivo é conscientizar crianças e adolescentes da importância das pequenas atitudes para a preservação ambiental.

O “Projeto Penso Verde Kids” atende a crianças e adolescentes da primeira à oitava série do Ensino Fundamental.

Os grupos de alunos deverão ser acompanhados por, pelo menos, dois professores da escola, para os quais não haverá custos referentes à alimentação e à participação nas oficinas.

Para mais informações, bem como agendamento e contratação dos serviços do projeto contato com Renata Fontoura através do e-mail re@reciclage.org

Telhado Vivo no HARAS CAMBARÁ

2010-09-05T15:48:00.000-07:00

O telhado vivo que fizemos no curso em maio já está tomando forma. As plantas que foram fornecidas pela Floricultura Winge estão fechando e está formando um tapete verde.

Curso Produção de Mudas Florestais no Haras Cambará

2010-08-20T19:25:00.001-07:00

Numa parceria entre o HARAS CAMBARÁ, o Sindicato Rural de Porto Alegre e o SENAR será realizado no Haras Cambará, nos dias 28, 29 e 30 de setembro, o curso PRODUÇÃO DE MUDAS FLORESTAIS.

O curso tem duração de 24 horas e tem como conteúdo:

• Importância da atividade florestal.
• Legislação sobre produção de mudas.
• Escolha da espécie.
• Produção de sementes florestais.
• Qualidade de mudas florestais.
• Recipientes para mudas florestais.
• Substratos.
• Disponibilidade e qualidade de água para irrigação no viveiro.
• Adubação no viveiro.
• Viveiro – estrutura.
• Seleção de mudas.
• Condições gerais das mudas.
• Processo de obtenção de mudas.
• Jardim e bancos clonais.
• Produção de mudas por sementes.
• Produção de mudas por estacas.

ESTE CURSO É GRATUITO E AS VAGAS SÃO LIMITADAS

Informações e inscrições:
Sindicato Rural de Porto Alegre: 3241.0631 - Com Dona Norma
Haras Cambará: 9955.6065 - 3258.1086 - Ricardo

Planejar para construir

2010-05-19T20:16:00.000-07:00

Planejar para construir

Veja as Fotos do Curso Telhado Vivo realizado no Haras Cambará

2010-05-16T18:56:00.000-07:00

Foi realizado de 14 a 16 de maio, o curso prático Telhado Vivo. Vieram de Garopaba para ministrar o curso e compartilhar sua experiência de mais de 10 anos construindo casas com materiais de baixo impacto o Engenheiro e Bioconstrutor Bolivar Carneiro da Fontoura e a Arquiteta Vanda Zanela. O Agrônomo João Manuel Link Feijó, da empresa Ecotelhado palestrou sobre as vantagens do telhado vivo.
Veja algumas fotos do evento:

Vez das Árvores - Construtora Ecológica

2010-05-13T18:25:00.000-07:00

A Idéia
A idéia inicial surge de um longo diálogo e de uma profunda observação do lugar.

O diálogo com o homem se aprofunda na intimidade dos seus sonhos e desejos completos, que aos poucos vão se revelando (aí é preciso garimpar emoções) e a nós arquitetos cabe ouvir com muita atenção.

A observação do lugar é mais intimista, é um sentir sutil de tudo aquilo que já está ali, real e se impondo: solo, visuais, vegetação, sol, vento, etc. Neste momento é preciso não só ouvir, mas também ver e registrar.

Tem grande importância nas decisões projetuais, a concordância harmônica das informações iniciais:

Homem + natureza + design = edificação harmônica (sustentável sempre que possível)

A Construtora Ecológica Vez das Árvores tem sua atuação principal em Garopaba.

vezdasarvores.com.br

Telhado Vivo

2010-05-13T18:13:00.000-07:00

O Telhado Verde também conhecido como Telhado Vivo, consiste no uso de vegetação sobre a cobertura de edificações, como gramas, flores, arbustos e plantas de porte baixo, crescimento lento, mais resistente à chuva e à estiagem, que exijam pouca rega, poda e facilitam a manutenção. Existem diversas formas de instalação, e diversos produtos que ja trazem o telhado verde pronto. o importante é cuidado com impermeabilização e prever a manutenção.

As vantagens apontadas pelo uso desse recurso arquitetônico-ecológico são:

· A diminuição da temperatura interna durante o verão;

· Não necessidade de re-pintura;

· Reter 65% a 100% das águas de chuvas, prevenindo inundações;

· Contribuí para biodiversidade local, fornecendo habitat para as aves; abelhas etc

· Isolamento Sonoro, um telhado com 12 cm de camada, pode reduzir o som até 40 decibéis;

· Dependendo do tamanho do edifício, clima e do telhado verde, tem uma economia em aquecimento e arrefecimento dos custos, chegando até 26%;

· Telhado verde não absorve só o calor, diminui a tendência para a circulação de ar térmico e filtra o ar;

· Através do processo da fotossíntese, as plantas convertem o dióxido de carbono, água e luz solar/energia em oxigênio e glicose, produz oxigênio suficiente para abastecer por um ano uma pessoa com as suas necessidades anuais.

· Com a captação de água de chuva, o telhado verde recolhe águas pluviais, purifica e retiram resíduos de terra e partículas maiores, dando condições de uso para rega das próprias plantas, descarga de vasos sanitários, lavagem de pisos, quintais e automóveis.

Fonte: Cris Podutos e Serviços

Penso Verde - Oficina da Construção Sustentável

2010-05-12T11:18:00.000-07:00

Zona Sul On Line

2010-05-12T11:09:00.000-07:00

Veja matéria do Curso Telhado Vivo publicada no site zonasulonline.com.br

Zona Sul On Lina

Vegetação Telhado Vivo

2010-05-11T07:58:00.001-07:00

O curso telhado vivo será realizado neste fim de semana, de 14 a 16 de maio, no Haras Cambará.
Já recebemos as plantas que irão compor o telhado vivo.
Agradecemos o apoio da Floricultura Winge, que está fornecendo a vegetação.
O telhado vivo será composto das seguintes variedades: maringá verde, maringá variegata, sedum, bulbínea e tradescantia zebrina. Também colocaremos algumas mudas de temperos e ervas finas.

Curso Telhado Vivo em Porto Alegre

2010-05-05T16:19:00.000-07:00

Construções Sustentáveis

2010-05-03T17:49:00.000-07:00

O conceito de Construção Sustentável baseia-se no desenvolvimento de um modelo que permita à construção civil enfrentar e propor soluções aos principais problemas ambientais de nossa época, sem renunciar à moderna tecnologia e à criação de edificações que atendam as necessidades de seus usuários.

O que é Construção Sustentável?
Construção Sustentável é um sistema construtivo que promove alterações conscientes no entorno, de forma a atender as necessidades de edificação e uso do homem moderno, preservando o meio ambiente e os recursos naturais, garantindo qualidade de vida para as gerações atuais e futuras.

Construção civil e economia sustentável
A construção civil é o segmento que mais consome matérias-primas e recursos naturais no planeta e é o terceiro maior responsável pela emissão de gases do efeito estufa à atmosfera, compreendidos aí toda a cadeia que une fabricantes de materiais e usuários finais (construtoras, empreiteiras etc.).
A Construção Sustentável tem, portanto, papel fundamental no desenvolvimento e incentivo de toda uma cadeia produtiva que possa alterar seus processos para um foco mais ‘eco’, de forma a reverter o quadro de degradação ambiental e poluição, bem como para preservar os recursos naturais para futuros usos e as gerações vindouras.

Existe um padrão único para uma construção sustentável?
Não. Pode haver inúmeros tipos de obras sustentáveis, uma vez que o que caracteriza uma construção com esse perfil é a busca (e o encontro) de soluções para necessidades locais e específicas, com repercussões para além de si mesma. Não há um ‘receituário’ para construções sustentáveis, pois cada obra surge do cruzamento de diversas necessidades e relacionamentos –como, por exemplo, da obra com o clima, vegetação e solo local; da vontade do cliente com a capacidade do arquiteto de perceber e traduzir essa vontade num projeto que compatibilize todas as interfaces, visando mais qualidade de vida e preservação ambiental.
A garantia para que uma obra seja considerada sustentável é o planejamento minucioso de todas as intervenções a partir de uma perspectiva holística e sua criteriosa execução. Esse planejamento definirá também o nível de sustentabilidade da obra, ou seja, seu alcance e limites em relação ao meio ambiente.

Como identificar e classificar obras sustentáveis?
É importante construir sustentavelmente e também comprovar que a obra seguiu esses pressupostos. Trata-se de um direito e uma garantia para o cliente, para o mercado e uma maneira de se propagar com credibilidade o conceito de construção sustentável.

Como garantir que minha obra é sustentável?
􀂃 Solicitar ao responsável pela obra um plano de intervenção e gestão ambiental, prevendo todas as etapas, de forma a considerar a própria construção como um organismo vivo, com todas as interações delineadas;
􀂃 Solicitar ao responsável pela obra ou ao gestor ambiental (consultor, assessor etc.) informações técnicas sobre o tipo de intervenção proposta para tornar a obra sustentável, incluindo detalhes sobre materiais, tecnologias, soluções e técnicas a serem aplicadas, atestando os respectivos benefícios ambientais;
􀂃 Solicitar aos responsáveis pela obra ou assessoria planos de viabilidade ecológica e econômica da obra, apontando benefícios não apenas para o proprietário e usuários em si, mas aqueles que também sejam extensivos à coletividade, tais como vizinhança, visitantes, comunidade no entorno. Um ponto fundamental é mensurar o pay-back (retorno do investimento) da obra, lembrando que esse retorno poderá também vir na forma de marketing, benefícios à comunidade ou mesmo bem-estar e qualidade de vida dos usuários da edificação;
􀂃 Solicitar detalhes sobre o método construtivo empregado e seus impactos e/ou benefícios ambientais, bem como as respectivas justificativas técnicas;
􀂃 Solicitar dos fabricantes e fornecedores documentos comprovando procedência e desempenho sustentável dos produtos e tecnologias fornecidos. Se possível, adquirir produtos certificados, desde que as certificações (ou ‘selos verdes’) sejam idôneas e alicerçadas em laudos e ensaios de entidades independentes, não comprometidas com valores exclusivamente comerciais;
􀂃 Buscar informações junto a entidades independentes e com experiência e know-how em arquitetura, construção, ecoprodutos, tecnologias e soluções sustentáveis.

Nove passos para a construção sustentávelAlém de atender às principais normas e diretrizes nacionais e internacionais, o IDHEA utiliza-se de metodologia própria, desenvolvida ao longo de dez anos de pesquisas e experiência aplicada nas áreas da construção sustentável e de ecoprodutos e tecnologias sustentáveis. Trata-se do sistema Nove passos para a construção sustentável, que contempla as principais etapas que uma obra deve cumprir para tornar-se eco-eficiente e sustentável.
A implantação das etapas descritas a seguir pode ser integral, parcial ou gradativa e é passível de ser aplicada em todos os tipos de edificação, seja residencial, comercial, industrial ou rural. O resultado final mais abrangente ou restrito dependerá dos recursos gerais disponíveis, do envolvimento e possibilidades de todos e, principalmente, da vontade do cliente. Vale lembrar, contudo, que a metodologia não deve ser aplicada da mesma forma para todos os tipos de edificação, observando-se sempre as características de cada uma e se é possível –ou pertinente- promover as intervenções ou avaliações sugeridas.

Os nove passos
1. Planejamento Sustentável
2. Aproveitamento passivo dos recursos naturais
3. Eficiência energética
4. Eficiência no uso da água
5. Gestão dos resíduos na edificação
6. Qualidade do ar e do ambiente interior
7. Conforto termo-acústico
8. Uso racional e controlado de materiais que ofereçam riscos à saúde e meio ambiente
9. Uso de ecoprodutos e tecnologias sustentáveis

Fonte: IDHEA – INSTITUTO PARA O DESENVOLVIMENTO DA HABITAÇÃO ECOLÓGICAAv. Lins de Vasconcelos, 319, Cambuci, São Paulo, SP, 01537-000
Tels. +55 (11) 3227-4742/ 3271-1619/ 3326-9876/ 9498-6516
Skype: idhea-ecoprodutos
www.idhea.com.br/ idhea@idhea.com.br

Apoio Floricultura Winge

2010-05-03T17:28:00.000-07:00

Agradecemos o apoio dado pela Floricultura Winge, através do Eng. Walter Luis Winge, ao curso Telhado Vivo. A Floricultura Winge irá fornecer as plantas que farão parte do Telhado Vivo.

Um pouco da história da Floricultura Winge:

Quando Josef Winge chegou a Porto Alegre, em 1886, a Tristeza era só campo. O juiz aposentado deixou a Alemanha atrás de um clima mais ameno e escolheu o sul do Brasil. No mesmo ano, começou a cultivar mudas de árvores frutíferas em terrenos espalhados onde hoje altos prédios e casas elevam-se sobre a asfaltada Rua Dr. Mario Totta.
Josef não conheceu os bisnetos Walter Luis e Alexandre Winge,que nasceram e cresceram naquele terreno na Tristeza, assim como seus pais e avô, e há 10 anos, estão à frente da Floricultura Winge, uma das mais antigas do Brasil. Os 120 anos da empresa são a história da família.
Interessado por atividades agrícolas, Josef editava um jornal sobre o assunto em Porto Alegre e enviava para colônias alemãs no interior do Estado. Em 1915, quando um dos filhos de Josef, Walter Winge, assumiu os negócios,iniciou o cultivo de plantas ornamentais.
Prevendo a expansão da cidade, na década de 50, ele comprou um terreno na Restinga, para concentrar os viveiros onde são cultivadas as sementes das flores.
É no terreno da Tristeza que as plantas crescem, onde também ficam a estocagem e a loja.
A casa onde viveram os primeiros Winge, construída por Josef, ainda está em pé. Uma outra residência foi levantada no terreno, onde ainda moram alguns familiares, entre eles, a mãe de Walter Luis,Nilma.
Seu pai, Edgar, morreu em agosto de 2006.
As lembranças da primeira casa da família impedem que ela seja derrubada. No espaço, são realizados cursos de jardinagem. Walter Luis planeja transformá-la em um
café ou um pequeno museu de ferramentas antigas e da história da família.
Sua tia Ellen tem um acervo grande de documentos e fotos dos Winge.
– Sempre digo que ela tem de escrever, com a ajuda de um profissional, para que essas informações não se percam. Transformar a trajetória da família em livro é importante não só para os familiares. É uma história que tem o tamanho da Tristeza.
fonte: marcela.donini@zerohora.com.br

Floricultura Winge
Rua Doutor Mário Totta, 963 - Tristeza
Telefone: (51) 3268-4880 / (51) 3268-4563
Fax: (51) 3268-6135

Últimas Vagas Curso Telhado Vivo

2010-05-03T17:20:00.001-07:00

Aproveite para participar do curso prático Telhado Vivo nos dias 14, 15 e 16 de maio, sexta, sábado e domingo. As vagas são limitadas.
Neste curso Telhado Vivo haverá palestra gratuita com profissionais em construções sustentáveis.
Um curso prático enfocando as principais técnicas de construção de telhados vivos.

Participe.

Informações e inscrições:

51. 3258.1086 - 9955.6065

Curso Telhado Vivo

2010-04-14T11:54:00.000-07:00

PensoVerde – Oficina da Construção Sustentável

Curso Telhado Vivo - 14,15 e 16 de maio

Curso prático onde os participantes terão a oportunidade de vivenciar as etapas da construção de um telhado vivo, desde o madeirame até a colocação da vegetação.

Tópicos abordados: Vantagens do telhado vivo, dimensionamento e estrutura do telhado, impermeabilização, inclinação, diferentes técnicas, cobertura vegetal, manutenção e sistema de irrigação.

Incluso: Certificado de participação, CD técnico, ecobag, brindes, 2 almoços e 2 lances.

Instrutores: Arquiteta Vanda Zanela e Eng. Bolívar Fontoura

Apoio:
Ecotelhado
Winge Agrícola Comercial de Plantas Ltda
Vez das Árvores Arquitetura Ecológica

Realização:
Haras Cambará - Turismo e Eventos

Informações: pensoverde@hotmail.com
51. 3258.1086 – 9955.6065

Despesca para a Semana Santa

2010-04-02T15:50:00.000-07:00

Como resultado do fomento à piscicultura na Zona Rural de Porto Alegre, um projeto da Prefeitura Municipal, que construiu açudes e distribuiu alevinos de carpa e tilápia, os produtores rurais tiveram nesta Semana Santa um acréscimo na sua renda, contribuindo para o sucesso da 230ª Feira do Peixe de Porto Alegre.

Os produtores rurais, através do Sindicato Rural e do Senar, puderam se aprimorar na atividade através do curso Criação de Peixes de Água Doce, ministrado pelo técnico Fábio Miguens, da Universidade Federal de Pelotas, sendo que a criação de peixes em açudes está se tornando uma das atividade que mais creceu nos últimos 2 anos no município.

Local para Casamentos e Festas

2010-03-24T05:31:00.000-07:00

Haras Cambará - Turismo e Eventos
Um local ideal para a realização de seu casamento.

Veja algumas fotos do casamento da Claudinha e do Marcelino no Flickr:

http://www.flickr.com/photos/harascambara/

Informações: 51-3258.1086 ou 9955.6065

Dia Mundial da Água

2010-03-22T18:24:00.001-07:00

Estamos comemorando hoje, dia 22 de março de 2010, o Dia Mundial da Água.

Cursos 2010 - Sustentabilidade na Prática

2010-03-04T18:32:00.000-08:00

PensoVerde - Oficina da construção sustentável

Em 1987, foi concebido o conceito de desenvolvimento sustentável, abrindo assim espaço para uma nova ramificação na arquitetura, que prega uma interação do homem com o meio, utilizando os elementos e recursos naturais disponíveis e preservando o planeta para as gerações futuras e está baseada nas soluções socialmente justas, economicamente viáveis e ecologicamente corretas.

A construção consciente de ecossistemas naturais e humanos é a proposta para 2010 da Penso Verde. Um programa de cursos com aulas práticas, palestras e mostras de profissionais da área de arquitetura, engenharia civil, paisagismo e biologia.

Como funciona - Com 6 módulos independentes, o curso enfoca as principais tendências construtivas, dando ênfase às técnicas ideais para uma vida sustentável.

Módulo I - Telhado Vivo
Módulo II - Construção com materiais alternativos
Módulo III - Uso Racional da Água - captação e tratamento
Módulo IV - Fontes alternaivas de energia
Módulo V - Jardins produtivos e paisagismo urbano
Módulo VI - Piscina biológica

Quando? - 14, 15 e 16 de maio de 2010 - Módulo I - Telhado Vivo

Onde? - Haras Cambará - Lami - Porto Alegre - http://www.cambara.tur.br

OBS: Todas as oficinas incluem: palestras, aulas práticas, dvd técnico, Eco-break, sacola eco.

Informações: cambaraeventos@terra.com.br - (51) 3258.1086 - 9955.6065

Ações que ajudam o Planeta

2010-01-26T10:13:00.000-08:00

Seja solidário: doe roupas, sapatos e aparelhos que não usa mais. Eles podem ser úteis para outras pessoas.
Conserte os eletroeletrônicos sempre que possível para evitar comprar novos e gerar mais lixo.
Procure comprar produtos que permitam a reutilização das embalagens com refil.
Dê preferência a produtos fabricados com materiais reciclados. Desta maneira, você estará reduzindo o uso da matéria-prima, gastando menos energia e ajudando o planeta.
Guarde o lixo com você até encontrar um local adequado caso estiver na rua.
Separe o lixo e mande-o para a reciclagem. Separando o lixo, você estará gerando emprego para catadores e dando oportunidade a reciclagem de materiais.
Utilize talheres, copos e pratos de louça. Os descartáveis geram lixo e demoram a se decompor.
Tenha em casa uma pequena composteira com restos orgânicos como cascas de frutas, legumes e folhas. Ela produz adubo natural para o seu jardim e de seus vizinhos.

Fonte: wwf.org.br

Carpa com 27 quilos no açude

2009-09-12T09:39:00.001-07:00

Após um curso de piscicultura resolvemos esvaziar um dos açudes da propriedade para prepará-lo para receber novos alevinos.

Este açude não era esvaziado há 15 anos e sabíamos que haviam peixes grandes, mas não tínhamos idéia de que haveria algo deste tamanho...

O lobo guará ainda sobrevive nas matas gaúchas

2009-08-28T20:14:00.000-07:00

Leia a matéria no site Ecoagência Notícias Ambientais:

Ecoagência

Cabos ecológicos protegem fauna da Reserva do Lami

2009-08-28T19:54:00.000-07:00

Porto Alegre - Estão em fase final as obras de instalação de cabos ecológicos nas vias do entorno da Reserva Biológica do Lami José Lutzenberger. Trata-se de um revestimento especial na rede de energia elétrica, utilizado onde a arborização entra em conflito com a fiação elétrica, evitando as podas nas árvores. O objetivo é proteger a fauna silvestre.
Segundo a administradora da Reserva, Patrícia Witt, os trabalhos, a cargo da Companhia Estadual de Energia Elétrica (CEEE), atendem à solicitação encaminhada pela administração da área, após levantamento realizado desde 2005 para proteger a fauna local, especialmente os bugios ruivos (Allouata guariba clamitans), espécie de primata vulnerável por causa da fragmentação dos ambientes naturais, e algumas espécies de aves silvestres. Freqüentemente, esses animais são encontrados mutilados ou mortos por choques, devido a conflito com a fiação de energia elétrica (veja vídeo).
Seleção das áreas - As indicações das áreas principais para a obra foram realizadas a partir de vistoria de campo pela gerência da Unidade e pela CEEE, considerando locais já inventariados em 2003 pela Secretaria Municipal do Meio Ambiente (Smam), porém, priorizando locais onde há ocorrência de mata nativa, em detrimento de outros indicados anteriormente, onde não havia presença de vegetação. “Assim, tivemos possibilidade de incluir mais áreas de relevância à preservação da fauna silvestre, como o Morro São Pedro, corredor de biodiversidade da Reserva, e outros logradouros onde se constatou trânsito de animais silvestres de grande importância, como a fiação de alta tensão da ponte do Varejão, na Avenida Edgar Pires de Castro”, afirmou a administradora.
Informações: Prefeitura de Porto Alegre

Constituição Federal - Meio Ambiente

2009-08-28T19:48:00.000-07:00

Constituição Federal do Brasil

Da Ordem Social

Capítulo VI

Do Meio Ambiente

Art. 225. Todos têm direito ao meio ambiente ecologicamente equilibrado, bem de uso comum do povo e essencial à sadia qualidade de vida, impondo-se ao poder público e à coletividade o dever de defendê-lo e preservá-lo para as presentes e futuras gerações.

§ 1º Para assegurar a efetividade desse direito, incumbe ao poder público:

I - preservar e restaurar os processos ecológicos essenciais e prover o manejo ecológico das espécies e ecossistemas;

II - preservar a diversidade e a integridade do patrimônio genético do País e fiscalizar as entidades dedicadas à pesquisa e manipulação de material genético;

III - definir, em todas as unidades da Federação, espaços territoriais e seus componentes a serem especialmente protegidos, sendo a alteração e a supressão permitidas somente através de lei, vedada qualquer utilização que comprometa a integridade dos atributos que justifiquem sua proteção;

IV - exigir, na forma da lei, para instalação de obra ou atividade potencialmente causadora de significativa degradação do meio ambiente, estudo prévio de impacto ambiental, a que se dará publicidade;

V - controlar a produção, a comercialização e o emprego de técnicas, métodos e substâncias que comportem risco para a vida, a qualidade de vida e o meio ambiente;

VI - promover a educação ambiental em todos os níveis de ensino e a conscientização pública para a preservação do meio ambiente;

VII - proteger a fauna e a flora, vedadas, na forma da lei, as práticas que coloquem em risco sua função ecológica, provoquem a extinção de espécies ou submetam os animais a crueldade.

§ 2º Aquele que explorar recursos minerais fica obrigado a recuperar o meio ambiente degradado, de acordo com solução técnica exigida pelo órgão público competente, na forma da lei.

§ 3º As condutas e atividades consideradas lesivas ao meio ambiente sujeitarão os infratores, pessoas físicas ou jurídicas, a sanções penais e administrativas, independentemente da obrigação de reparar os danos causados.

§ 4º A Floresta Amazônica brasileira, a Mata Atlântica, a Serra do Mar, o Pantanal Mato-Grossense e a Zona Costeira são patrimônio nacional, e sua utilização far-se-á, na forma da lei, dentro de condições que assegurem a preservação do meio ambiente, inclusive quanto ao uso dos recursos naturais.

§ 5º São indisponíveis as terras devolutas ou arrecadadas pelos Estados, por ações discriminatórias, necessárias à proteção dos ecossistemas naturais.

§ 6º As usinas que operem com reator nuclear deverão ter sua localização definida em lei federal, sem o que não poderão ser instaladas.

Bugio em Porto Alegre

2009-08-28T19:02:00.000-07:00

Manejo do Bugio em Porto Alegre

Borboletas no Morro do Osso

2009-08-28T19:00:00.000-07:00

Levantamento de Borboletas no Morro do Osso

Espécies da Fauna do RS Ameaçados de Extinção

2009-08-28T18:58:00.000-07:00

Lista das Espécies da Fauna Ameaçadas de Extinção no Rio Grande do Sul

Inventário da Fauna de Mamíferos do Morro Santana

2009-08-28T18:53:00.001-07:00

Clique no link abaixo para abrir o trabalho.

Inventário Rápido da Fauna de Mamíferos
do Morro Santana, Porto Alegre, RS

Programa de Conservação da Fauna Silvestre no Município de Porto Alegre

2009-08-28T18:49:00.000-07:00

Prefeitura Municipal de Porto Alegre

DECRETO Nº 15.773, de 10 de dezembro de 2007.

Institui o Programa de Conservação da Fauna Silvestre no Município de Porto Alegre.

O PREFEITO MUNICIPAL DE PORTO ALEGRE, no uso das atribuições que lhe confere o artigo 94, inciso IV, da Lei Orgânica do Município,
D E C R E T A:

Art. 1° Fica instituído o Programa de Conservação da Fauna Silvestre, destinado a criar políticas e executar ações referentes a conservação e ao manejo da fauna silvestre, no Município de Porto Alegre.

Art. 2° O Programa de Conservação da Fauna Silvestre tem os seguintes objetivos específicos:

I – promover a conservação “in sito” da fauna silvestre através da ações educativas e execução de projetos de conservação da fauna silvestre no Município;
II. – harmonizar e integrar ações entre os setores da Secretaria Municipal de Meio Ambiente (SMAM) e da Secretaria Municipal de Saúde (SMS);
III – planejar estratégias e definição de políticas de conservação da fauna silvestre.

Art. 3° Compete ao Programa de Conservação da Fauna Silvestre:

I – elaborar e acompanhar a execução de projetos no âmbito da Conservação da Fauna “in sito” de Porto Alegre;
II – elaborar projetos de educação ambiental voltados a conservação da fauna silvestre no Município;
III – elaborar projetos de educação e informação referentes as espécies sinantrópicas, potenciais causadoras de zoonoses;
IV – promover cursos, palestras e seminários com tema fauna silvestre;
V – assessorar nos projetos de criação de novas áreas verdes e Unidades de Conservação no Município;
VI – realizar Manejo de Fauna da Fauna Silvestre no Município;
VII – elaborar diagnósticos e publicações referentes a fauna silvestre de Porto Alegre;
VII – assessorar e apresentar propostas de aplicação de recursos com objetivo de conservação da fauna silvestre no Município;
VIII – montar banco de dados referentes a fauna silvestre; e
IX – instituir e acompanhar os Convênios e/ ou Cooperação firmados para a conservação da fauna silvestre no Município.

Art. 4° Para os fins previstos neste Decreto, de acordo com o disposto na Lei n° 11.520/00, Código Estadual do Meio Ambiente, entende-se por:

I – espécie exótica: espécie que não é nativa da região considerada;
II – espécie nativa: espécie própria de uma região onde ocorre naturalmente; o mesmo que autóctone;
III – espécies silvestres não-autóctones: todas aquelas cujo âmbito de distribuição natural não se inclui nos limites geográficos do Rio Grande do Sul;
IV – fauna: o conjunto de espécies animais.

Art. 5° O Programa de Conservação da Fauna Silvestre será integrado por representantes dos Secretaria Municipal de Meio Ambiente (SMAM) e da Secretaria Municipal de Saúde (SMS).
Parágrafo único. O Programa de Conservação da Fauna Silvestre poderá celebrar Convênio e/ou Termo de Cooperação com outras instituições para melhor atender seus objetivos.

Art. 6° O Programa de Conservação da Fauna Silvestre ficará sediado na Secretaria Municipal de Meio Ambiente, subordinado diretamente ao Gabinete do Secretário, com interfaces com todos os setores da SMAM.
Parágrafo único. A coordenação deste programa será designada pelo Secretário Municipal do Meio Ambiente.

Art. 7° O Programa de Conservação da Fauna Silvestre terá a seguinte estrutura técnica:

I – um técnico de nível superior da área de Zoologia;
II – dois técnicos de nível superior da área de biologia;
III – dois estagiários;
IV – um motorista;
V – um auxiliar administrativo.

Art. 8° Este Decreto entra em vigor na data de sua publicação.

PREFEITURA MUNICIPAL DE PORTO ALEGRE, 10 de dezembro de 2007.
José Fogaça, Prefeito.
Beto Moesch, Secretário Municipal do Meio Ambiente.

Cambará Pousada Rural e Eventos

2009-08-27T15:46:00.000-07:00

Localizado na Zona Rural de Porto Alegre, no Bairro Lami, o local é ideal para a realização de cursos, treinamentos empresariais e eventos em geral, dispondo de hospedagem para seus hóspedes.

Um ambiente totalmente diferenciado do convencional, onde os hóspedes são atendidos pelos proprietários e ficam em contato direto com a natureza.

Antigo haras onde eram criados cavalos Puro Sangue Inglês, na década de 60, o local foi adaptado para receber os hóspedes como amigos em uma grande casa de fazenda.

Hoje é uma propriedade rural produtiva preocupada com o meio ambiente e a qualidade de vida das pessoas, onde são adotadas alternativas econômicas ambientalmente sustentáveis. Dispõe de estação ecológica de tratamento de efluentes, captação e aproveitamento de águas das chuvas, viveiro de mudas nativas, separação e reciclagem do lixo produzido, compostagem do lixo orgânico

Atividade principal: criação de cavalos crioulos, fruticultura, piscicultura e produção de mudas nativas para recuperação de áreas degradadas da região.Local oferece: Uma pousada rural com 10 quartos em estilo rural, sala de estar, sala de jogos com home theater, web space com wireless, salão multiuso para palestras e reuniões, galpão com churrasqueira e fogão a lenha e a comida caseira da culinária gaúcha fazem parte da infra-estrutura oferecida.

Trilha ecológica ideal para observar pássaros e conhecer exemplares da flora local, campo de futebol e vôlei gramados, açude com deck para banho e pescaria esportiva e pomar agroecológico de frutíferas são atrativos diferenciados, bosque com vertente e árvores nativas e possibilidade de observação de animais silvestre.

Localização: Apenas 19 Km de Ipanema, 25 Km do Barra Shopping Sul, 30 Km do Shopping Iguatemi e 35 Km do Aeroporto Salgado Filho, com deslocamento fácil através de vias asfaltadas e sinalizadas.

Funcionamento:

· Grupos com agendamento, durante todos os dias da semana.
· Pernoite com café da manhã e refeições para grupos a partir de 12 pessoas aos fins de semana.
· Cursos e Treinamento Empresarial com disponibilidade de equipamento de apresentação e som.

Endereço: Estrada da Extrema, 500 - Lami
Distância Centro (km): 30
Contato: Telefone: 55 (51) 3258-1086 / 9955-6065
E-mail: cambaraeventos@terra.com.br
Site: http://www.cambara.tur.br/

CRIME AMBIENTAL : BATALHÃO AMBIENTAL PRENDE 4 PESSOAS EM OPERAÇÃO CONTRA A CAÇA PREDATÓRIA

2009-08-27T15:10:00.000-07:00

Parabéns à Brigada Militara e ao Capitão Márcio Facin pela ação contra esses caçadores.

Estamos publicando este texto para mostrar que uma ação efetiva da Brigada pode coibir esses abusos.

Durante ações que envolveram o combate à caça predatória em municípios da região sul, quatro pessoas foram presas em flagrante por Policiais Militares da 3ª Cia do 1º Batalhão Ambiental da Brigada Militar. No sábado uma pessoa foi presa durante barreira realizada na Estrada do Liscano, área rural de Arroio Grande, tendo sido flagrada com uma arma de caça calibre 28, número raspado, 02 facas, 01 facão, 28 cartuchos intactos e 04 deflagrados.

No domingo outras três pessoas foram autuadas em flagrante. Durante patrulhamento ambiental na localidade denominada Ponte do Ricardo, em Pedro Osório, os Policiais flagraram os ocupantes do veículo Corcel II, placas ICO 1211 em atitude suspeita e, ao abordá-los, constataram estar na posse dos mesmos oito capivaras abatidas. Juntamente com os mesmos ainda foram apreendidas duas armas de fogo, sendo uma calibre 22 e outra calíbre 32, entre outros materiais próprios para caça predatória.

Os Policiais do Batalhão Ambiental advertem que a caça predatória é considerada crime ambiental contra a fauna, sendo punida com detenção de seis meses a um ano, e multa, em sanção que é prevista pelo Art. 29 da Lei nº 9.605/98 – Lei dos Crimes Ambientais.

As Operações terão continuidade e a comunidade pode auxiliar no combate deste crime contra a natureza ligando para o telefone da Cia Ambiental que é (53)3225-3722, sendo que a informação de todos é imprescindível para conter esta pratica que vem colaborando no desaparecimento de espécies.

MARCIO ANDRÉ FACIN Capitão – Comandante da 3ª Cia do 1º Batalhão Ambiental

Fogaça reafirma compromisso com o incentivo ao setor rural

2009-08-13T12:43:00.000-07:00

Empreendedores da rota turística Caminhos Rurais de Porto Alegre reuniram-se hoje, 13, com o prefeito José Fogaça, para agradecer ao apoio da prefeitura ao projeto e às ações de fomento rural junto a produtores da Zona Sul.
Realizado no Haras Cambará, uma das propriedades do roteiro, no Lami, o encontro contou com a participação dos secretários municipais do Turismo, Luiz Fernando Moraes, e da Produção, Indústria e Comércio, Idenir Cecchim.
Lançado em 2005, o Caminhos Rurais de Porto Alegre conta com 41 atrativos em 11 bairros da Zona Sul, oferecendo opções de lazer, gastronomia e hospedagem. Ao todo, 23 proprietários rurais integram o projeto. “Foi um incentivo ao turismo rural em Porto Alegre. A prefeitura deu todo apoio para a qualificação dos empreendedores e diversificação da renda dos produtores com o turismo, além dos projetos de piscicultura e fruticultura desenvolvidos pela Smic" avaliou o presidente da Associação Porto Alegre Rural, Ricardo Carneiro da Fontoura. Acrescentou que o principal benefício é a fixação das famílias nas propriedades com a geração de emprego e renda.
Fogaça reafirmou o compromisso da prefeitura em investir na valorização do turismo rural e em ações de fomento ao setor agrícola, fortalecendo a preservação das propriedades e da tradição rural na cidade. “É uma cultura que não pode morrer e o turismo é uma forma de preservação dessas áreas. O programa é uma grande inovação e significa a abertura na cidade em termos de turismo. É um dos orgulhos da prefeitura a cidade ter conquistado essa alternativa, esse modelo inovador de turismo”, destacou o prefeito.
Desde 2006, a rota é comercializada por agências de turismo receptivo locais que organizam passeios por atrativos diferenciados aos finais de semana.
O roteiro conta com 61 placas e painéis indicativos para orientar visitantes sobre os principais acessos e atrativos do turismo rural.

Roteiro Campeiro

2009-07-18T19:01:00.000-07:00

Turismo Rural

Destino Caminhos Rurais de Porto Alegre

Localizadas na Zona Rural de Porto Alegre, no Bairro Lami, as propriedades integradas no Destino Caminhos Rurais de Porto Alegre são o lugar ideal para a realização de cursos, treinamentos empresariais e eventos em geral, dispondo, inclusive de hospedagem em uma Pousada Rural.

Um ambiente totalmente diferenciado do convencional, onde os hóspedes são atendidos pelos proprietários e ficam em contato direto com a natureza.

Atividades oferecidas:

· Visitação à Cabanha Costa do Cerro e centro de treinamento de cavalos crioulos, onde os visitantes poderão conhecer de perto a lida campeira e conhecer a 1ª Reserva Particular do Patrimônio Natural de Porto Alegre.

· O almoço é servido no Haras Cambará. As instalações de antigo haras onde eram criados cavalos Puro Sangue Inglês, na década de 60, foram adaptadas para receber os hóspedes como amigos, em uma grande casa de fazenda. Atualmente os proprietários se dedicam à fruticultura, piscicultura, produção de mudas nativas e turismo rural.
http://www.cambara.tur.br/

· Visitação à Cycas e Palmeiras. Propriedade dedicada a produção de plantas ornamentais como cicadáceas e palmáceas. Possuindo uma coleção com mais de oitenta espécies destas duas famílias de plantas.
http://www.cycasepalmeiras.com.br/

· Café Campeiro na Granja Lia. Tradicional estabelecimento rural resultado da dedicação familiar de três gerações, tanto na agricultura quanto na pecuária leiteira, localizada na zona sul de Porto Alegre, no bairro Lami à 30 km do centro. Neste ambiente, onde muitas pessoas nem imaginam, a natureza ainda esta preservada, seja no sossego de matas virgens onde se destacam magníficas figueiras, arroios e açudes ou animais nativos como bugios, tatus, ratões do banhado e capivaras.
http://www.granjalia.com.br/

Localização:

Apenas 19 Km de Ipanema, 25 Km do Barra Shopping Sul, 30 Km do Shopping Iguatemi e 35 Km do Aeroporto Salgado Filho, com deslocamento fácil através de vias asfaltadas e sinalizadas.

Funcionamento:

· Grupos com agendamento, durante todos os dias da semana.
· Cursos e Treinamento Empresarial com disponibilidade de equipamento audiovisual.

Valores: Para grupos a partir de 25 pessoas, incluindo transporte e alimentação (almoço e café campeiro), o valor por pessoa é R$ 115,00 (cento e quinze reais).

Contato:Telefone: 55 (51) 3258-1086 / 9955-6065
E-mail: maito:cambaraeventos@terra.com.br
Site: http://www.cambara.tur.br/
Endereço: Estrada da Extrema, 500 – Lami – Porto Alegre – RS

Bioconstrução com garrafas e tijolos antigos

2009-07-15T18:31:00.000-07:00

Aproveitando garrafas de vinho e tijolos usados resolvemos fechar uma parede. Estávamos guardando as garrafas há algum tempo, mas não havíamos decidido onde iniciar.

Como estamos fechando um galpão com janelas e material usado, seguindo os conceitos da permacultura, escolhemos as laterais de uma porta para testar a técnica de colocar garrafas na parede.

Acho que ficou ótimo e o custo foi somente cimento e areia, pois a mão de obra não custou nada.

Práticas Ambientais Cambará

2009-06-08T08:44:00.000-07:00

Ao longo destes anos que a empresa está no mercado, foram adotadas algumas práticas ambientais como:

• Separação e reciclagem do lixo produzido;
• Compostagem do lixo orgânico em local adequado;
• Utilização de adubos orgânico na propriedade e cultivo agroecológico;
• Estação de Tratamento de Efluentes;
• Cisterna para armazenamento da água de chuva;
• Implantação de viveiro de mudas nativas;
• Limpeza e purificação de açude para a prática de piscicultura e banho;
• Construções que utilizam materiais de construções reaproveitáveis.

A ideia é motivar o hóspede a participar voluntariamente e comprometer -se com a redução de consumo de água, energia e outros produtos. Por meio de informação e educação o hóspede ganha em qualidade de vida. Para empresa o ganho se dá na minimização dos custos, desperdícios, redução, reciclagem, reutilização e racionalização de processos. Com essa troca é possível assegurar a sustentabilidade da indústria do turismo na região.

Ações Efetivas Pela Sustentabilidade

2009-06-08T08:21:00.000-07:00

Boas práticas de empresas comprometidas com o futuro devem - e precisam - ser divulgadas. E a difusão deste conhecimento é o que envolverá cada vez mais cidadãos e empresas na busca por um futuro melhor.
A urgência de trazer os princípios de sustentabilidade para os negócios colocou as empresas diante de novos desafios. Precisamos entender cada vez mais a amplitude desse tema e criar mecanismos para incorporar no dia-a-dia um novo jeito de fazer as coisas, no qual não só a empresa saia ganhando, mas também os clientes, fornecedores, sociedade e meio ambiente.
Aqui na Pousada Rural Cambará aplicamos algumas dessas ações e convidamos todos a praticar a sustentabilidade no seu dia-dia também:

1. Na hora de comprar um carro, faça um cálculo simples de qual o tamanho ideal para suas necessidades. Veículos maiores consomem e poluem mais. Modelos do tipo flex estão adequados às normas de proteção ao meio ambiente. Lembre-se: prefira abastecer com etanol.

2. Carro não é o meio de transporte ecologicamente mais correto. Ande mais em transporte coletivo ou reabilite sua magrela.

3. Compartilhe seu carro. “Pratique a carona solidária e diminua a emissão de poluentes, levando pessoas que fariam o mesmo trajeto separadamente”.

4. Carro requer manutenção, não tem jeito. Faça uma regulagem periódica, sempre que possível. Troque o óleo nos prazos indicados pelo fabricante, verifique filtros de óleo e de ar. Todas essas medidas economizam combustível e ajudam a despejar menos CO2 no ar.

5. Que tal lavar o carro a seco? Existem diversas opções de lavagem sem água, algumas até mais baratas do que a tradicional, que consome centenas de litros do precioso líquido. Pense também em lavar menos seu carro.

6. Os aparelhos que ficam dia e noite em modo stand by são mais uma nova invenção em nome do conforto. Só esqueceram de dizer que isso consome energia sem necessidade. Puxe a tomada de todos eles quando não estiverem em uso e tenha certeza: o valor de sua conta de luz vai cair bastante.

7. Na hora de comprar eletrodomésticos, escolha os mais eficientes. É possível reconhecê-los pelo selo do Procel (nas marcas nacionais) ou Energy Star (nos importados). Detalhe: isso não custa nada.

8. Viva seu dia com luz natural. Abra janelas, cortinas, persianas, deixe o sol entrar e iluminar sua casa em vez de acender lâmpadas. Além de fazer muito bem ao seu humor, você também vai economizar dinheiro no fim do mês.

9. Mude sua geladeira e seu freezer de lugar. Ao colocá-los próximos do fogão e de áreas onde bate sol, eles utilizam muito mais energia para compensar o ganho de temperatura.

10. Idéia luminosa é trocar as lâmpadas incandescentes do banheiro, da cozinha, da lavanderia ou da garagem pelas fluorescentes. O motivo é para lá de convincente: elas duram até 10 vezes mais, são mais eficientes e economizam até um terço de energia elétrica.

11. Ventiladores de teto consumem muito menos energia que os aparelhos de ar condicionado. Tudo bem, você prefere o ar condicionado. Então, ao menos use-o racionalmente, com portas e janelas fechadas e os filtros regularmente limpos.

12. Não usar a mangueira de água para varrer a calçada, a chamada “vassourinha hidráulica”. Em 15 minutos, 280 litros de água escorrem para o ralo inutilmente. Espante a preguiça, pegue a vassoura, junte a sujeira, recolha com a pá e só depois enxágüe o chão.

13. Fique de olho em vazamentos nos encanamentos e não deixe torneiras pingando inutilmente. É economia líquida e certa de água e de dinheiro.

14. Pense com carinho na possibilidade de colocar acumuladores de energia solar e de coleta de água das chuvas em sua casa. Novos prédios já estão tomando essas medidas. Pode ser um bom investimento para você. E um alívio para o planeta.

15. Muito luxo produz muito lixo. Pense antes de sair comprando tudo o que aparecer. Com essa atitude você faz a diferença, combatendo o desperdício, diminuindo a montanha de embalagens descartadas e, de quebra, espantando as dívidas.

16. Leve o campo para dentro de sua casa em plena cidade grande: cultive uma pequena horta em vasos ou mesmo num cantinho do quintal. Além da higiene mental, você colherá ervas, condimentos e hortaliças frescas diretamente da terra.

17. Restos de alimento que você despeja na lixeira são bons fertilizantes orgânicos. Parece incrível, mas espalhar casca de ovo, de fruta e de legume, pó de café, saquinho de chá e pão velho nos vasos ajuda a deixar as plantas mais fortes e bonitas.

18. Prefira consumir produtos locais e da estação. Eles não precisam ser transportados de longa distância e, por isso, a emissão de carbono e de poluição é mínima. Saiba que a última moda nos melhores restaurantes da Itália é o “cardápio 0 km”. eles servem apenas pratos feitos com ingredientes provenientes de produtores da vizinhança.

19. Despreze os produtos descartáveis. Escolha os feitos para serem duráveis, como era nos tempos de nossos avós. Tenha a certeza de que com essa simples atitude você estará dando o pontapé inicial para diminuir a quantidade de lixo que a humanidade produz.

20. Pare e pense bem antes de descartar todos aqueles objetos que já não interessam mais a você. Que tal doá-los a alguma entidade assistencial? Esse material que está apenas ocupando espaço em sua casa certamente será útil para muita gente.

21. Um dos grandes problemas da poluição dos mananciais vem de um hábito difícil de mudar: jogar o óleo de fritura usado no encanamento. Um litro de óleo pode contaminar até um milhão de litros de água. Separe o óleo em garrafas PET para doá-lo a ONGs que fazem biodiesel e sabão com ele.

22. Não jogue pilhas e baterias de celular velhas no lixo. Elas contêm substâncias tóxicas que contaminam o solo e os lençóis freáticos. Separe todas elas e procure um posto de coleta perto da sua casa. Aproveite para diminuir o consumo de pilhas descartáveis com o uso de pilhas recarregáveis.

23. “Ao fazer compras, leve sua própria sacola, de preferência as de pano resistente”, você deixará de participar da farra das sacolinhas plásticas, que entopem cada vez mais os lixões das grandes cidades.

24. Procure saber a procedência dos produtos que você consome. Fuja de produtos de empresas com referências suspeitas. Adote o costume de ler as embalagens e ligar para o serviço de atendimento ao cliente quando tiver alguma dúvida sobre o produto.

25. Lute para que a companhia onde você trabalha adote atitudes mais sustentáveis. Pressione para que a direção da empresa tome medidas de economia de energia elétrica, água e materiais de consumo. Bem, se você não conseguir mudar nada, pense seriamente em mudar de emprego. Afinal de contas, você não precisa de chefe para ser bom cidadão.

26. Desabilite seu screen saver cheio de efeitos especiais. O monitor ligado, mesmo com aquele descanso de tela bacana, é responsável por até 80% do consumo do computador. Configure sua máquina para o modo de economia de energia. Assim, ele vai desligar automaticamente toda vez que você se ausentar.

27. Se tiver chance, prefira um notebook. Ele consome menos energia que um computador de mesa.

28. Prefira o papel ecoeficiente ou o reciclado. A produção do ecoeficiente usa os recursos da natureza de maneira racional. Tem como matéria-prima o eucalipto plantado para essa finalidade e colhido após sete anos. Para ficar com a aparência que todos conhecem, enfrenta processo de branqueamento. O papel ecoeficiente é feito de fibra de árvores manejadas de forma sustentável, evitando o impacto negativo no meio ambiente.

29. Já reparou na quantidade de copos de plástico jogados no lixo no fim do expediente? Mude isso: traga de casa sua própria caneca ou uma garrafinha para água. Você ditará moda entre os colegas.

30 Coloque nos seus planos trocar seu monitor comum por um de LCD. Eles são mais econômicos, ocupam menos espaço na mesa e estão ficando cada vez mais baratos.

31. Imprima somente o que for mesmo necessário e procure aproveitar os dois lados da folha de papel. Tá certo, essa é uma daquelas dicas que você conhece bem. Mas a está colocando em prática?

32. Não troque seu celular por puro impulso. Se não resistir à tentação de comprar aquele modelo que só falta falar, ao menos deixe o seu modelo antigo na revendedora para reciclagem.

33. Esqueça-se do elevador e use mais a escada se tiver de subir ou descer um ou dois andares. Afinal, além da economia de energia elétrica, tanto esforço pode resultar em um corpinho mais saudável.

34. Exerça a cidadania. A internet e o telefone são bons canais de comunicação com representantes de sua cidade, seu estado ou país. Mobilize-se e certifique-se de que seus interesses e os da comunidade sejam atendidos.

35. Plante uma árvore. Ela pode absorver até 1 tonelada de CO2 durante sua vida e é bom abrigo para aves.

36. Participe de sua comunidade, seja voluntário de uma instituição próxima da sua casa ou do trabalho. Doe um pouquinho do seu tempo para quem precisa.

37. Conscientize seus filhos dos problemas com o aquecimento global sem fazer terrorismo. A idéia não é deixá-los sem esperança, mas bem informados e dispostos a cuidar melhor do planeta que as gerações passadas.

38. Convença aquele amigo, parente ou vizinho mais cético de que as atitudes aqui sugeridas podem ajudar a mudar o mundo para melhor. Se você é o cético, comece a convencer-se disso. Afinal, alguém tem de fazer alguma coisa para reverter esse jogo a favor da sustentabilidade.

39. Fuja da alienação e influencie pessoas. Estar sempre bem informado também é um bom exemplo de atitude cidadã. Procure ler mais para ficar atualizado nos assuntos de interesse geral como política, economia, meio ambiente .e sustentabilidade.

Fonte: http://planetasustentavel.abril.com.br

Regras Básicas para Iniciar um Jardim

2009-06-04T18:59:00.000-07:00

Antes de qualquer coisa é preciso revolver a terra para torná-la permeável às boas influências.
Indispensável retirar pela raiz toda a erva daninha do egoísmo, pois ela não permite que outras plantas se desenvolvam em sua plenitude.
Adubar com tolerância, mas sem exagero, pois o excesso pode ser prejudicial.
Preparar os canteiros com muito capricho e semear ternura, amizade, compreensão, alegria, companheirismo e paciência. Uma bordadura de disciplina sempre fica bem, pois além de delimitar os espaços, evita a invasão de plantas como a preguiça e a desorganização. É indispensável regar sempre com bom senso e boa vontade.
E quando em algum canto do seu jardim, germinar a semente do amor, pois esta planta nasce em cada jardim em época e local diferentes, sem obedecer regras pré estabelecidas, trate-a com muito cuidado. Esta planta especial, que muitas vezes nasce só uma vez em seu jardim, precisa de atenção diária. Suas plantas companheiras são a amizade e compreensão. Não sobrevivem ao lado do egoísmo e prepotência. Necessitam de regas diárias de carinho.
Com o passar do tempo, seu jardim vai ficando cada dia mais exuberante e bonito. O mais interessante é que vai germinar espontaneamente a árvore da sabedoria. Esta árvore começa a se desenvolver a princípio um pouco tímida, mas aos poucos vai tomando porte, e em alguns anos, você terá uma grande árvore, que dominará todo o seu jardim, dando-lhe sombra e proteção, permitindo que cada vez mais e mais, se propaguem as boas plantas, e seu jardim se transforme no Jardim da Felicidade.

Autor desconhecido.

Viveiro de Mudas Nativas

2009-06-04T18:18:00.000-07:00

Cambará Espaço Rural de Eventos, situada na Zona Rural de Porto Alegre, está implantando um viveiro de mudas nativas cujo objetivo é a recuperação da vegetação nativa da propriedade e da região.

A propriedade está inserida em uma região onde encontramos grande número de animais silvestres como bugios, graxains, capivaras, ratões do banhado, lebres, tatus e uma infinidade de aves.

O viveiro de mudas nativas irá disponibilizar mudas nativas para projetos de plantio na zona rural.

Contatos pelo telefone 9955.6065, com Ricardo.

Permacultura

2008-09-11T19:31:00.001-07:00

A Permacultura é um sistema pelo qual podemos existir no Planeta Terra.
Onde vivemos é onde deveríamos iniciar algo.
Podemos iniciar pela redução do nosso consumo de energia. Podemos ajustar nossas casas para a eficiência energética.
Podemos cortar o nosso uso do automóvel utilizando transporte público ou dividindo com amigos.
Podemos armazenar a água que corre dos nossos telhados em dias de chuva em tanques, ou reciclar a água cinza para o sanitário ou para o jardim.
Também podemos participar da produção de alimentos.
Tudo o que necessitamos para uma vida boa e saudável está nos esperando, o sol, o vento, as pedras, o mar, os pássaros e as plantas que nos cercam.

Curso de Manejo de Águas

2008-09-11T18:54:00.000-07:00

Em conjunto com a Associação Porto Alegre Rural, o Instituto Cambará Vida Sustentável está oferecendo um curso de Manejo de Águas, com foco na captação de água da chuva, quando será construída uma cisterna e uma fossa ecológica para tratamento de esgoto.
O curso será entre os dias 10 e 12 de outubro, no Centro de Eventos Cambará, no Lami.
Informações: 51-3258-1086, com Ricardo / ricardofontoura@terra.com.br
ou econsciencia@econsciencia.org.br , com Felipe.